“本来是要做棒棒糖蛋糕的，被我挤得不够满，没有满模。纸杯蛋糕确很不错，大家不防试试，挺好吃的，小孩子很喜欢吃。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
海绵蛋糕的做法步骤
-
1把所需的材料称好备用，我家糖比较大粒，我用料理机打成糖粉 -
2准备一个无水无油的盆子，把鸡蛋打碎加入糖粉，加入柠檬汁 -
3把面糊打至化八字不易消失，预热烤箱170度 -
4筛入低筋粉，用刮刀j字形混合 -
5加入玉米油，手法一样是j字形，混合均匀即可 -
6把面糊装进裱花袋，在烤盘上铺好纸杯，把面糊挤入纸杯中，7分满即可 -
7放入烤箱，170℃20分钟，放凉后即可食总
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
学生