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诗文	酸奶小蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 5个 酸奶 100克 白糖 60克 水 50克 面粉 95克 辅料 醋 1克 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 酸奶小蛋糕的做法步骤 1 所需材料备好待用。 2 蛋清部分，蛋清部分。 3 蛋黄加入清水，酸奶。 4 蛋白部分打发城硬性发泡。 5 搅拌好的蛋白分三次加入蛋黄中。然后倒入模具中。 6 入烤箱160度，烘烤25分钟。 7 冷却脱模即可。 8 成品图。 9 成品图。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
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