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诗文
鸡翅根
释义
食材明细
主料
鸡翅根
适量
辅料
盐
少许
胡椒粉
少许
蚝油
少许
生抽
适量
白糖
少许
葱
适量
姜
适量
面包糠
适量
鸡蛋
一颗
淀粉
适量
原味 口味
未知 难度
鸡翅根的做法步骤
1
翅根洗净备用。
2
(翅根弄个造型)放入葱、姜、蚝油、胡椒粉、盐、白糖、生抽抓匀腌制。
3
腌制一小时。
4
准备面包糠、淀粉、鸡蛋。
5
裹上淀粉。
6
沾鸡蛋液。
7
裹上面包糠。
8
骨头上裹锡纸。
9
烤盘铺上锡纸,翅根放在烤盘上。烤箱上下火180度预热五分钟,烤25分钟即可。
10
成品。
11
配上番茄沙司绝了。
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更新时间:2025/6/23 5:53:33