“小时候我们一帮小朋友，都各自有各自的外号，什么小兔、小狮子、小熊猫等等，而我的就叫小猪，长大后，大家都不再叫这个名字，唯有我，这个名字却延续下来，今天就做一款以猪猪为主体的美食吧，萌萌的小猪，是不是也很可爱呢，把你的爱心便当送给你最爱的人吧，不管他是大人还是小孩，他（她）一定会喜欢的呢。”
食材明细
- 清淡 口味
- 技巧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
小猪猪便当的做法步骤
-
1先煮米饭，把需要的配菜清洗干净。 -
2沸水里放一些盐和油，倒入西兰花，煮一会儿。 -
3捞起，过凉水，这样弄好的西兰花特别翠绿。 -
4少量的面粉用清水搅匀，再放入鸡蛋，加盐，充分打散。 -
5摊成蛋皮。 -
6切去蛋皮不规则的四边，分成两块。 -
7将其中一块折叠起来，用刀在折叠处均匀划开一条条口子。 -
8卷起来，用牙签固定，最后还需要整理。 -
9便当盒底部铺上生菜，米饭里拌上盐和芝麻油，用保鲜膜团成一个圆形。 -
10再用火腿肠切出小猪的耳朵、鼻子和脚，用胡萝卜切一些小花，海苔切出小猪的鼻孔、眼睛和嘴巴，摆放在合适的位置。西兰花和没用完的蛋皮铺在下面，上面放上蛋皮花，再放上鹌鹑蛋和香肠即可。
小窍门
原料：米饭
配料：生菜胡萝卜西兰花鸡蛋面粉火腿肠海苔鹌鹑蛋香肠
调味：盐芝麻油
1、 西兰花和米饭都用盐和芝麻油拌一下，也可以放点鸡精。
2、 我做的小猪很小，用海苔剪出了小猪的鼻孔，但小猪的眼睛和嘴巴用海苔实在不好操作，我就用了一点巧克力。
配料：生菜胡萝卜西兰花鸡蛋面粉火腿肠海苔鹌鹑蛋香肠
调味：盐芝麻油
1、 西兰花和米饭都用盐和芝麻油拌一下，也可以放点鸡精。
2、 我做的小猪很小，用海苔剪出了小猪的鼻孔，但小猪的眼睛和嘴巴用海苔实在不好操作，我就用了一点巧克力。
使用的厨具：电饭煲、煮锅
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