诗文 | 脆辣鸡胗 |
释义 |
![]() 食材明细
脆辣鸡胗的做法步骤
小窍门
*整个过程要大火翻炒,鸡胗口感才好;
*鸡胗有先腌入味,另外榨菜是咸的,最后加少许盐就好; *调料还可以加郫县豆瓣酱,与姜蒜同时爆香,辣味更足;但郫县豆瓣酱是咸的,最好别再加盐调味
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。