食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香辣牛肉的做法步骤
-
1牛腱肉一块 -
2红烧汁、卤水汁、糖混合好 -
3牛腱肉冷水入锅，煮熟捞起待用 -
4把牛腱肉、所有配料与预先混合好的卤水入锅，加入适量的清水 -
5小火卤煮牛腱肉至软熟，时间约2小时左右 -
6吃时把牛肉切片，淋上另用陈醋、海鲜酱油、麻油、辣椒油、香菜、蒜粒、辣椒片拌成的酱汁，即可
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
- 水煮肉片
- 酸辣土豆丝
- 萝卜丝鲫鱼汤
- 剁椒凤尾鱼
- 卤牛肉
- 油渣蒜香饼
- 紫薯银耳粥
- 干锅什菌五花腩
- 韭菜花炒肉丝
- 三鲜素炒面
- 蚝油双菇
- 瑶柱萝卜汤
- 香煎韭菜合子
- 豆沙小包
- 【香脆芝麻焦叶】重温童年小吃
- 泡姜土豆丝
- 熏鸡骨架
- 羊肉金针菇荞麦面
- 芦笋虾仁
- 简洁酸辣土豆丝
- 番茄豆腐
- 咸味奶油棒
- 黑雪山蛋糕
- 芦笋洋葱孜然羊肉
- 用微波炉自制五香牛肉干
- 侧足什么什么的成语
- 侧足而立
- 侭什么什么少的成语
- 侭什么侭什么的成语
- 侭多什么什么的成语
- 侭多侭少
- 侯什么什么海的成语
- 侯什么什么相的成语
- 侯什么什么食的成语
- 侯什么似什么的成语
- 侯什么如什么的成语
- 侯什么将什么的成语
- 侯什么玉什么的成语
- 侯服什么什么的成语
- 侯服玉食
- 云（宋·韩琦）
- 云（宋·韩维）
- 云（当代·谷海鹰）
- 云（当代·陈永正）
- 云（明·朱诚泳）
- 云（清·张伯行）
- 云（清·戴亨）
- 云（清·李寄）
- 云（清·李念兹）
- 云（清·缪公恩）
- 云𥯓见示龙槐寺同饭崇效寺看花之作复次其（清·韩崶）
- 云𩕢天民独乐歌（元末明初·叶颙）
- 云𩕢山人纸衾吟（元末明初·叶颙）
- 五·一二汶川大地震九首 其七（当代·陈忠平）
- 五·一二汶川大地震九首 其七（当代·陈忠平）
- 高等应用数学习题册(下)
- 藏族古鲁音乐文化研究
- 邻硝基苯酚 HG/T 6128-2022
- 中国石油企业文化辞典 辽河油田卷
- 城市的角色 访谈四季
- 美术概论 第2版
- 环境在线监测技术
- 贝时璋传
- 《尾矿库安全规程》(GB 39496-2020)解读
- 10000年中国艺术史(全2册)
- 酉鸡
- 无机材料科学基础
- 妈妈讲给孩子的成长智慧(全10册)
- 与科学亲密接触(全4册)
- 税法(1) 金考卷 2024