“俺家竹子喜欢的肉包包...”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
烟熏味烧肉包的做法步骤
-
1把酵母粉放入温水搅拌均匀，加入面粉和成团，发酵2小时。 -
2瘦猪肉切成小丁。 -
3加盐、白糖、老抽、味精搅拌均匀。 -
4腌渍20分钟备用。 -
5锅里放油，烧热。 -
6放入腌好的肉丁，稍加点水翻炒。 -
7炒1分钟后，加入水淀粉勾芡，盛出后放凉(不熟也行，一会还蒸的)。 -
8把发酵好的面团揪成小剂子，擀成圆皮。 -
9包入凉透的烧肉。 -
10捏好，不让漏出内馅就行。 -
11反过来，用手轻轻搓一下。 -
12蒸锅放水，水开后包子底部抹油(可防沾)放在笼屉上。 -
13蒸15分钟就好了。 -
14有着淡淡烟熏味的好吃的烧肉包...
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
包子
午餐
晚餐
- 家常炖鱼
- 家常鱼香肉丝
- 蚝油烧豆腐
- 圆白菜炒粉条
- 鲜蔬腊肠焖饭
- 炸锅版梭子蟹
- 榴莲千层蛋糕
- 花式糯米枣
- 粉蒸土豆丝
- 酱爆杏鲍菇
- 冰心玉壶【创意甜点】
- 红豆沙芋圆
- 西芹炒肉片
- 南瓜干果奶昔
- 炒花甲
- 方便版意大利面
- 开胃凉拌菜--凉拌黄瓜
- 黄桃罐头
- 开胃凉拌菜--凉拌黄花菜
- 自发绿豆芽（简单易学）
- 开胃凉拌菜--凉拌三丝
- 开胃凉拌菜--凉拌金针菇
- 开胃凉拌菜--凉拌腐竹
- 发面鸡蛋饼
- 桂花冻
- 若梦浮生
- 若涉什么什么的成语
- 若涉渊冰
- 若涉渊水
- 若烹什么什么的成语
- 若烹小鲜
- 若离什么什么的成语
- 若离若即
- 若要不知，除非莫为
- 若要人不知，除非己莫为
- 若要什么什么的成语
- 若要好，问三老
- 若释什么什么的成语
- 若释重负
- 若隐什么什么的成语
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 柳琴阮原创作品集(民族器乐专业教材共2册)(精)
- 金属材料及成形工艺
- 2023年计算机组成原理考研复习指导/王道考研系列
- 非线性优化理论引论
- 中华人民共和国知识产权法律法规全书(含司法解释2022年版)/法律法规全书系列
- 数学实验(第3版科学出版社十四五普通高等教育本科规划教材)
- 中国航运史话/航运文化系列丛书
- 2023年计算机网络考研复习指导/王道考研系列
- STC15单片机实战指南(C语言版从51单片机DIY四轴飞行器到优秀产品设计)/清华开发者书库
- 小学语文(6下升级版)/全易通
- 一年级语文(下R)/黄冈小状元语文详解字词句段篇
- 民法典新规则全知道
- 语文(4下RJ版全彩版)/小学学霸速记
- 视听觉功能康复工程--辅助与替代技术(教育部高等学校生物医学工程类专业教学指导委员会规划教材)/康复科学与技术系列
- 金文(从临摹到创作毛公鼎5+2书法教程)