“不用油，不需要和面。用烤箱和简单的材料。在家里就能做出美味的香蕉派。色泽金黄，营养好吃，非常的美味。用水果新鲜的水果在家里面给小孩儿做放心的糕点。”
食材明细
- 果味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
美味香蕉派的做法步骤
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1首先我们来准备所有的食材和工具。新鲜的香蕉。鸡蛋。用土鸡蛋比较好，这个带土鸡蛋的蛋黄颜色颜色会比较黄一点好看一些，市场上买的抄手皮，白芝麻。一把小钢叉。再加上刷蛋黄液用的刷子。 -
2我们先把香蕉切成薄片，再改刀成小丁。这个要切的细一点哦。 -
3切好的香蕉丁备用。 -
4准备一张抄手皮，在皮的边缘的抹上一层鸡蛋液。 -
5在这个皮中间放上香蕉丁。放的多一点一会儿鼓鼓的才好看。 -
6再盖上一张抄手皮。用手把边缘压紧。 -
7用小钢叉在边缘压平，一是为了使他更紧实。二是为了使他更好看。 -
8烤盘上铺上锡箔纸。薄薄的刷上一层色拉油。把做好的这个香蕉派放上去。一个一个的做好。 -
9鸡蛋只留蛋黄，搅拌均匀。薄薄的刷均匀的用刷子刷在这个香蕉派上面。再撒上适量的白芝麻。烤箱170°。烤20分钟。即可出锅。没有。烤箱的朋友，我们用平底锅刷点油，小火煎也是可以的。 -
10外酥里嫩，非常的美味可口。趁热吃效果更好。????
小窍门
烤箱的话我们用中档火就可以了，我这个考的时间是根据我自己的烤箱设定的，每个人的烤箱略有不同。大家注意火候，不要烤糊就行。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶