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诗文 虾仁清汤面
释义
虾仁清汤面的做法
“一大早发菜谱,肯定要先来个早餐啦。今天看错钟了,很早就起了床,重新睡嘛,又睡不着了,就去了菜市场逛,唔!虾子不错,买了一些,就给家里那个老馋猫做个早餐吧!”

食材明细

主料
  • 全蛋干面 1个
  • 全蛋浆 适量
  • 虾仁 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
配料
  • 火腿鸡粒 1粒
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 芝麻油 适量
  • 辣椒油 适量
  • 酱油 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

虾仁清汤面的做法步骤

  • 虾仁清汤面的做法步骤:1
    1
    全蛋面1个
  • 虾仁清汤面的做法步骤:2
    2
    虾6只,去壳,(当然多放都没问题)
  • 虾仁清汤面的做法步骤:3
    3
    全蛋浆
  • 虾仁清汤面的做法步骤:4
    4
    烧开水,下干面,煮散,不要太熟,4成吧,马上捞出冲一下冷水,再烧点水,再下面条,下调味料,全蛋浆。
  • 虾仁清汤面的做法步骤:5
    5
    下葱,姜。
  • 虾仁清汤面的做法步骤:6
    6
    吃吧,老馋猫,别嫌少,好吃的东西就是不能多的。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面条   粥   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 22:00:02