诗文 | 番茄土豆烩牛肉 |
释义 |
![]() 食材明细
番茄土豆烩牛肉的做法步骤
小窍门
1、必须用小火炒糖色,糖色炒好后将牛肉放入锅中时必须将火候压制最小,防止油锅飞沾,将人烫伤,必要时可以用锅盖抗住。2、炒番茄时,需用小火慢慢将其炒沙
使用的厨具:高压锅、炒锅
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