食材明细
- 葱香 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
茭白红烧肉的做法步骤
-
1准备食材。 -
2五花肉、茭白切块，大葱切段。
-
3锅里加入冷水，放入五花肉大火烧开煮3-5分钟。
-
4捞出洗净沥干水分。
-
5锅里放油烧热，下肉块煸炒出油至表皮微黄，放入姜片、蒜瓣、大葱、茭白翻炒出香味。加入冰糖融化翻炒至肉块上色，再加入料酒，老抽、生抽翻炒均匀。
-
6加入开水没过食材，放八角，香叶，花椒加盖焖煮至只有三分之一汤汁，开锅加入鸡精（根据个人口味可适当加点盐）翻炒至汤汁收干。
-
7出锅装盘葱丝点缀即可。
-
8成品
-
9成品
-
10成品
-
11成品
-
12成品
-
13成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 豆渣蔬菜饼
- 挺不了诱惑 麻辣小龙虾
- 清爽小炒
- 芒果罐头做的芒果班戟
- 正是蔬菜大丰收季节------来盘青炒茄子
- 瓜皮香饼和凉拌小菜
- 麻酱葡萄干煎饼
- 肉夹馍
- 夏季里的一丝清凉——{凉拌百合糖莲子}
- 雪里蕻炖豆腐
- 水煮鱼
- 卡通蛋糕
- 冰糖炖雪梨
- 鸡蛋火腿疙瘩粥
- 紫薯南瓜米粥--浪漫版
- 乳香虾皮蛋
- 变废为宝之【米饭土豆饼】
- 瑞典肉丸
- 云南美味山珍——青头菌炒肉片
- 韭菜拌粉丝
- 简单三步成就中华名小吃——济南把子肉
- 港式牛奶排包
- 芥兰梗炒饭
- 【大阪烧】
- 芝士肉汉堡包
- 和什么说什么的成语
- 和什么谈话用英语怎么说
- 和什么近什么的成语
- 和什么隋什么的成语
- 和伙伴一起玩耍用英语怎么说
- 和你一起工作我很愉快用英语怎么说
- 和你一起玩游戏很开心用英语怎么说
- 和做家务用英语怎么说
- 和兄弟们在街头玩滑板用英语怎么说
- 和光什么什么的成语
- 和光同尘
- 和其他小孩一样用英语怎么说
- 和合什么什么的成语
- 和合双全
- 和听音乐用英语怎么说
- 春日田园杂兴（宋·林子明）
- 春日田园杂兴（宋·柳州）
- 春日田园杂兴（宋·桑柘区）
- 春日田园杂兴（宋·洪贵叔）
- 春日田园杂兴（宋·胡南）
- 春日田园杂兴（宋·草堂后人）
- 春日田园杂兴（宋·蔡潭）
- 春日田园杂兴（宋·许元发）
- 春日田园杂兴（宋·赵必拆）
- 春日田园杂兴（宋·赵必范）
- 春日田园杂兴（宋·连文凤）
- 春日田园杂兴（宋·陈尧道）
- 春日田园杂兴（宋·陈文增）
- 春日田园杂兴（宋·陈舜道）
- 春日田园杂兴（宋·青山白云人）
- 化学这么好玩(共3册)/写给小学生的科学知识系列
- 物理这么容易(共3册)/写给小学生的科学知识系列
- 观物(邵雍哲学研究)(精)/三联哈佛燕京学术丛书
- 冰霜历尽心不移--核物理学家张焕乔(精)
- 巴塞特郡纪事(3索恩医生)(精)/特罗洛普文集
- 大仙诗选(精)
- 排污单位自行监测技术指南教程--人造板工业
- 水生态保护/中国水利水电科普视听读丛书
- 2024全国护士执业资格考试辅导讲义配套习题(全国护士执业资格考试辅导用书)
- 新型城镇化视野下城市更新与治理
- 新高中数学同步全刷(高考大一轮共3册)
- 平原河网地区地下水脆弱性及污染风险评估
- 中华人民共和国畜牧法条文解读及案例精释
- 文物保护研究
- 轻吻星芒(2上下)