“原味自然无添加”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
野生田螺炒韭菜的做法步骤
-
1把田螺洗干净，放热水煮熟 -
2用牙签把田螺钩出来，去掉尾巴，尾巴泥垢或寄生虫多
-
3把肉洗干净，戳掉沙子，剁碎
-
4把韭菜切小段。放油热锅，放蒜头，老干妈，辣椒，爆炒。把韭菜和田螺倒进去，加20毫升水，炒到锅干。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜