食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
贺菜的做法步骤
-
1准备好所有材料，黄花菜和笋干泡发后飞水。黑木耳和银耳泡发后清洗干将备用。其它材料如备盘中切备好。 -
2葱蒜切粒备用。 -
3锅里放油，爆香蒜粒，将年糕和胡萝卜及西芹下锅翻炒至软身。 -
4倒入除生菜梗以外的食材，调入盐继续翻炒。 -
5调入蚝油，放入生菜梗炒匀。 -
6最后调入鸡粉，葱粒炒匀即可上碟。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
工作餐
- 家常四喜丸子
- 粗粮饭
- 鸡肉松
- 清蒸大闸蟹
- 秘制油泼辣子
- 墨鱼仔炖萝卜
- 白面锅盔
- 牛肉馅饼
- 黄瓜拌海蛰头
- 腊味煲仔饭
- 白砂糖烤板栗
- 砂锅羊肉
- 私房牛肉酱
- 秋吃白萝卜虾皮饼
- 小满日食记之酱油腌小黄瓜
- 韩式拌饭
- 鲷鱼烧
- 风味拌面
- 青椒炒鸡
- 莴笋炒猪肉
- 猫耳朵馄饨，通透馄饨皮
- 冰糖山楂羹
- 酱萝卜
- 葱姜炒花蛤
- 火腿肉炒辣椒
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- phased-out
- phase in
- phase into
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- 同聂琅圃茂才登粤秀山山响楼步壁间宾谷方伯（清·刘敦元）
- 同肄僧夜话时僧亦下狱（明·罗宾王）
- 同肖岩登大别山（清·傅为霖）
- 同肖甫夜宿龙华寺（明·黎民表）
- 同胜之明叔游东郊（宋·韩维）
- 同胡佥宪登云封寺观音阁玩梅花（明·欧大任）
- 同胡侍御昆山傅处士宅看菊（明·张元凯）
- 同胡侍御饮王生斋中（明·张元凯）
- 同胡冕陈凤宿路口铺（明·吴与弼）
- 同胡原仲吴公路游清湍亭赋诗得流字（宋·刘子翚）
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