食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
贺菜的做法步骤
-
1准备好所有材料，黄花菜和笋干泡发后飞水。黑木耳和银耳泡发后清洗干将备用。其它材料如备盘中切备好。 -
2葱蒜切粒备用。 -
3锅里放油，爆香蒜粒，将年糕和胡萝卜及西芹下锅翻炒至软身。 -
4倒入除生菜梗以外的食材，调入盐继续翻炒。 -
5调入蚝油，放入生菜梗炒匀。 -
6最后调入鸡粉，葱粒炒匀即可上碟。
所属分类：
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- 蒜蘸菠菜面
- 玫瑰花摩卡慕斯蛋糕
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- 猪肉脯
- 椰浆红豆糕
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- 自制彩色晶糖-不可缺少的装饰品
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- 自制爆米花
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- 红枣桂圆豆浆
- 奶酪曲奇-口感清新的曲奇饼干
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- 包菜木耳炒虾米
- 三文鱼火腿炒饭
- 大馄饨
- 油焖虾烩年糕
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