食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
好事就手的做法步骤
-
1猪手刮洗干净斩件冷水入锅煮去血水冲洗干净备用。 -
2蚝豉清洗后稍泡备用。 -
3准备姜、葱、八角、桂皮、冰糖备用。 -
4锅里放少量的油，入冰糖炒化成糖色。 -
5倒入猪手，调入适量料酒及老抽炒上色。 -
6放入淹盖猪手的水煮开后撇去浮沫放入葱结、姜、桂皮及八角。 -
7盖上盖中小火慢炖50分钟。 -
8放入蚝豉继续炖半小时后调入盐，鸡粉，老抽，大火收汁即可上碟。
小窍门
蚝豉泡发开后要仔细清洗干净，以免有沙。
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
朋友聚餐
午餐
- 彩椒炒土豆丝
- 好孕汤
- 气血双补养颜调经自做阿胶膏
- 蚝油生菜
- 葡萄干土司
- 青菜炒豆腐
- 祛湿、健脾酵素养生配方
- 猪腰汤（好孕汤）
- 油麦菜炒金针菇
- 木瓜牛奶西米露
- 肉末炒豆角
- 棒骨萝卜汤
- 杏鲍菇炒鸡翅
- 红枣夹核桃
- 清炒香菇
- 兰花蒸饺
- 青椒炒鸡蛋
- 冬瓜排骨汤
- 藕三丁
- 红枣夹花生
- 炝炒木耳
- 紫薯花朵大面包
- 柚子皮糖
- 可乐鸡翅
- 青椒豆豉土豆丝
- waiting room
- waiting time
- wait in line
- wait minutes
- wait on
- wait please
- waits for
- waits for weights crossword
- waittinthe well
- wait to
- wait until
- wait up
- wait up for me
- wake cycle
- wake forest football
- 喜广仲伯逢来会（宋·张栻）
- 喜度岭（唐·张说）
- 喜康元龙归自灵武（明·徐熥）
- 喜康子至（元·周霆震）
- 喜康将军见访（唐·刘禹锡）
- 喜康沛至（明·陈献章）
- 喜廖南炜自都门挈家归里二首（明末清初·陈恭尹）
- 喜廖子峻堂教崔来修司训至清霞洞（明·湛若水）
- 喜延陵从事还任（宋·刘宰）
- 喜弘人闻夏南还并忆汉槎（清·赵沄）
- 喜弟及第（宋·蔡襄）
- 喜弟妹相聚（宋·范纯仁）
- 喜弟承检登科（唐·翁承赞）
- 喜弟淑再至为长歌（唐·李渤）
- 喜弟至（清·曾彦）
- 世界文学史纲(第4版)
- 卫生专业技术资格考试网络学习卡 第4分册 全新升级版 2020
- 物联网之魂
- (1840-1911)近代以来中国农村变迁史论
- 最新奔驰新系统结构原理与经典实例
- 上海大众车系电路图
- 2020临床医学检验技术(师)资格考试强化训练5000题
- 文化昭通
- 财务业务一体化
- 跨境网络营销
- 动动手指玩四弦 儿童小提琴启蒙教程 2
- 影视鉴赏(修订版)
- 高等数学练习册
- 师范生职业生涯规划与就业指导
- 地毯设计