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诗文	肉糜蒸蛋
释义	食材明细 主料 肉末 250克 鸡蛋 3个 辅料 鲜香菇 2个 料酒 适量 姜 适量 生抽 适量 老抽 适量 葱 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 肉糜蒸蛋的做法步骤 1 肉末和香菇。 2 将肉末加入一个鸡蛋搅打均匀。 3 搅匀的肉末。 4 加入切碎的香菇。 5 加入料酒、姜葱、生抽、老抽。 6 搅匀。 7 打入2个鸡蛋。 8 淋入少许生抽和老抽蒸熟。 9 成品。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。