正宗茄子鸡蛋饼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	茄子鸡蛋饼
释义	食材明细主料长茄子 1个鸡蛋 3个面粉 200g 辅料盐适量鸡精适量火腿适量咸香口味煎工艺半小时耗时简单难度茄子鸡蛋饼的做法步骤 1 茄子去皮切片。 2 切成丝。 3 打入三个鸡蛋。 4 加火腿丁。 5 加盐和鸡精。 6 腌出水。 7 加面粉搅拌均匀。 8 平底锅刷油，倒入面糊。 9 煎制两面金黄。 10 成品图。使用的厨具：平底锅所属分类：主食家常菜早餐饼
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