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诗文
酱香豆腐
释义
“女儿说这个豆腐太太太好吃了,这是对煮妇最好的鼓励。”
食材明细
主料
硬豆腐
1块(400)g
辅料
豆瓣酱
1大匙
甜面酱
2茶匙
番茄酱
1大匙
糖
1.5茶匙
玉米油
2大匙
葱
2根
小甜椒
1个
微辣 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酱香豆腐的做法步骤
1
豆腐切1厘米厚片。
2
葱切葱花,小甜椒切小条或小丁(装饰用,没有可省去。)。
3
酱料和糖加半碗水拌匀。
4
把豆腐煎至两面金黄。
5
倒入酱汁煮5分钟。
6
撒上葱花和甜椒即可。
7
微辣下饭。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 12:28:30