食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鲜蘑猪肉馄饨的做法步骤
-
1原料 -
2汤料 -
3口蘑洗净切片 -
4锅内加足量水烧开后倒入口蘑焯水 -
5焯水后的口蘑挤干水分，猪肉切大块，另加姜，葱 -
6所有馅料一块放入料理机中，一同打碎 -
7打好的馅料加盐，生抽，五香粉，蔬之鲜，麻油顺一个方向搅拌上劲 -
8打入一个鸡蛋 -
9搅拌均匀即可 -
10馄饨皮喷上少许清水 -
11中间放上馅料 -
12馄饨皮对角折起 -
13从两边往里收拢，捏紧即可，依次包好所有的馄饨 -
14汤料：鸡蛋打入容器中搅匀 -
15平底锅烧热后倒入鸡蛋液，摊平后煎成蛋皮 -
16蛋皮稍凉后切好放碗中，另加榨菜丁，虾米，葱末，少量生抽，麻油 -
17锅内加足量水烧开先取适量开水加入汤料碗中搅匀 -
18再取包好的馄饨入锅中煮 -
19煮开后点入碗生水，反复三次 -
20煮好的馄饨装入汤料碗中后关火即可 -
21成品
使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
产妇
儿童
老人
冬季食谱
快餐
午餐
- 剁椒金针菇
- 红油蘸水
- 土豆肉末茄子
- 素菜小炒
- 老杨的凉拌任青菜
- 玉米须茶
- 奶茶烧仙草
- 番茄牛肉粥
- 黄金玉米烙（咸鲜味）
- 芹菜炒肉片
- 清蒸蝶鱼
- 蓝莓蛋糕
- 香烤鸡片
- 水果泡辣椒
- 马齿苋鸡蛋饼
- 酸辣凤爪
- 火龙果泥
- 美容养颜雪耳炖
- 蒜香红薯尖
- 蛋炒白米饭
- 芒果玉米汁
- 冰镇绿豆汤
- 正宗洋葱回锅肉
- 酱香豆腐皮
- 胡萝卜南瓜泥
- 化险为夷
- 化险什么什么的成语
- 化雨什么什么的成语
- 化雨春风
- 化零为整
- 化零什么什么的成语
- 化驰什么什么的成语
- 化驰如神
- 化鸱为凤
- 化鸱什么什么的成语
- 北京地铁站用英语怎么说
- 北京天气是多风的用英语怎么说
- 北京将下雨用英语怎么说
- 北京明天会下雨用英语怎么说
- 北京是一个发达的城市用英语怎么说
- 送梅子明还吴（宋·孔武仲）
- 送梅子明通判馀杭（宋·张耒）
- 送梅子马督木北上（明·袁宏道）
- 送梅学密赴并州（宋·宋祁）
- 送梅定九北上（清·梁份）
- 送梅宰入觐（明·罗伦）
- 送梅尧臣宰建德（宋·胡宿）
- 送梅尧臣（宋·宋祁）
- 送梅峰阮监镇东归（宋·蒲寿宬）
- 送梅德涵令缙云（明·陈履）
- 送梅惠州（明·黄衷）
- 送梅挚廷评宰上元（宋·宋祁）
- 送梅昌言出镇太原（宋·黄觉）
- 送梅村归三山（宋·胡仲弓）
- 送梅校理子明通守杭州（宋·晁补之）
- CAD\CAM\CAE系统原理/高等学校教材系列
- 电路分析教程(21世纪高等学校本科电子电气专业系列实用教材)
- 3ds Max8虚拟现实(附光盘解读三维艺术)
- 三十岁女人成功的七大资本
- Pro\ENGINEER Wildfire2.0工业设计从基础到实践(附光盘)/从基础到实践丛书
- 洵美文存
- 天资与修养--朱光潜谈阅读与欣赏/大师谈学习系列/花生文库
- 贪吃的小狗/小海豚双语童话
- 小熊学本领/小海豚双语童话
- 猴子和大象/小海豚双语童话
- 500多个急转弯问答游戏
- 天文爱好者手册(修订版)
- 图说中国古代人体装饰
- 图说中国传统熏画与剪纸
- 宇宙简史(插图本)