“猪肉的吃发很多种、吃来吃去还是喜欢这样吃！”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
白切猪肘的做法步骤
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1黑猪猪肘一个 -
2准备好葱、姜、蒜、大料 -
3猪肘用水洗干净、锅里加入适量的清水放入猪肘、加入葱姜蒜大料大火煮30分钟转小火煮30分钟就差不多了 -
4煮好的猪肘捞出放凉 -
5去骨切成薄片、粘蒜酱和盐都可以、开吃吧
小窍门
根据猪肘的大小时间自己掌握一下、这种白切猪肘不用煮的太烂、那样口感不好。
使用的厨具：煮锅
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