食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉末炒儿菜的做法步骤
-
1夹心肉剁细（不要太细，跟小肉丁差不多）。 -
2儿菜、胡萝卜切片，蒜苗切碎。
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3锅中放油烧热，放入肉末滑炒变色。
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4放入蒜苗和胡萝卜翻炒。
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5放入儿菜翻炒，加水烧1分钟，加盐、生抽调味炒匀。
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6出锅。
使用的厨具：炒锅
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