诗文 | 西红柿鸡蛋汤 |
释义 |
食材明细
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
小窍门
西红柿煸炒出红油有利于番茄素的吸收
蛋液转圈浇入汤中,待蛋液凝固了,都漂浮上来再搅动,利于蛋液成形
使用的厨具:汤锅
所属分类:
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