食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
梅菜扣肉的做法步骤
-
1肉大块，去皮（皮很容易让有溅出来）洗净备用，油锅烧热加蒜瓣和辣椒翻炒至蒜瓣微黄捞起，锅中加白糖和盐少量，下肉煎至两面金黄（用小火慢煎几分钟） -
2煎好的肉捞起，切片备用 -
3煎肉的锅中，放入菜干（菜干一定要泡半小时）翻炒，加适量的盐，白糖，生抽翻炒两分钟，关火 -
4将切好的肉和煮好的菜干一层一层的铺好，锅里剩下的汁全部浇上去 -
5用保鲜膜包起来，放入锅中蒸半小时（蒸越久越好吃） -
6蒸好了就可以撕了保鲜膜，顿时香气扑鼻，趁热好吃……
使用的厨具：电磁炉、电饭煲、不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 葱香味浓的松软面包-----葱香土豆面包
- 酸辣粉丝
- 香菇鸡肉饭
- 腊炒小瓜
- 四川麻辣小面
- 香糟茭白小素鸡
- 培根金针菇
- 梅菜蒸鱼腩
- 海鲜烩乌冬 【芸芸小厨】
- 黑豆浆奇亚籽燕麦---美味又简单的早餐
- 酱香土鸡焖锅——原汁原味不加水
- 五花肉大头菜炖土豆
- 芒果果酱
- 蒜香茄子
- 日式三文鱼饭团
- 韭菜香干炒雷笋
- 凉拌鸡胗
- 百合菲力牛排
- 猪肉脯
- 全麦芝麻酱花式面包
- 烤孜然馒头片
- 蒜香尖椒大肠
- 富贵波龙
- 旺仔小馒头
- 蒜香虾
- 什么什么短四的成语
- 什么什么短小的成语
- 什么什么短巷的成语
- 什么什么短气的成语
- 什么什么短浅的成语
- 什么什么短用的成语
- 什么什么短穿的成语
- 什么什么短羽的成语
- 什么什么短行的成语
- 什么什么短识的成语
- 什么什么短说的成语
- 什么什么短长的成语
- 什么什么短驭的成语
- 什么什么矮人的成语
- 什么什么矮檐的成语
- 凤栖梧/蝶恋花 其四 南窗偶题（宋·程垓）
- 凤栖梧/蝶恋花 其四 寻芳，饮于小园原名（宋·曹冠）
- 凤栖梧/蝶恋花 其四 癸未生日（宋·张纲）
- 凤栖梧/蝶恋花 化度寺池莲一花最晚有感（宋·吴文英）
- 凤栖梧/蝶恋花 安人生日（宋·张纲）
- 凤栖梧/蝶恋花 寄贺司户（宋·蔡楠）
- 凤栖梧/蝶恋花 施司谏冬生日（宋·林伯镇）
- 凤栖梧/蝶恋花 王克恭生日（宋·王庭圭）
- 凤栖梧/蝶恋花 西溪道中作（宋·曾协）
- 凤栖梧/蝶恋花 题泥溪驿（宋·卢氏）
- 凤栖梧/蝶恋花（宋·丁谓）
- 凤栖梧/蝶恋花（宋·张先）
- 凤栖梧/蝶恋花（宋·惠洪）
- 凤栖梧/蝶恋花（宋·无名氏）
- 凤栖梧/蝶恋花（宋·李吕）
- 家常靓汤/现代人大众美食系列
- 建筑施工资料集(数据设计计算测定验收)(精)
- 巧做中式点心/现代人时尚美食系列
- 土木工程专业(高等学校专业英语系列教材)
- 设计速写(高等教育艺术设计规划教材)
- 报关员资格全国统一考试考前冲刺-报关单填制5日晓
- 沈从文年谱(1902-1988)
- 中华茶膳/读图时代品茶馆
- 美国文学选读(高等院校文科教材下)
- 武夷岩茶/读图时代品茶馆
- 数的训练(3岁)/多湖辉新头脑开发丛书
- 欧式门窗(附光盘)(精)
- 徐志摩书信集
- 我要青春不要痘/悠生活时尚书系
- 家常凉菜/现代人大众美食系列