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诗文
酸辣藕丁
释义
食材明细
主料
藕
一块
胡萝卜
半个
辣椒
一个
辅料
米醋
2勺
生抽
一勺
盐
少许
蒜末
适量
姜末
适量
花椒
少许
花生油
2勺
酸辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酸辣藕丁的做法步骤
1
成品。
2
藕去皮洗净切好。
3
配菜,准备好。
4
所有调料放入一个碗里,调汁。
5
藕丁焯水断生。
6
胡萝卜.辣椒焯水。
7
锅内放油烧热,放入花椒.姜末.蒜末。
8
放入食材,翻炒均匀。
9
到入调好的料汁。
10
翻炒均匀出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/19 10:36:40