“牛奶除了直饮，还可以用来做各种甜品、面点、入菜都是不错的选择，给大家推荐一道简单又好喝的奶茶，自己做更健康。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红豆奶茶的做法步骤
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1红豆前一天晚上淘洗干净，冷水浸泡上。 -
2锅中加入适量的水，加入浸泡好的红小豆，大火烧开，小火煮熟，但不要煮烂。可以用压力锅煮，因量比较小，我就没动用压力锅。
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3煮至汤汁很少的时候，根据个人喜欢的甜度加入适量的白糖，也可以加冰糖，然后再煮上几分钟关火，出锅。
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4红茶1小包用了一半，对茶比较敏感，喝多了晚上休息不好，所以适量。不敏感的朋友放一包红茶就好。将红茶放入茶杯中，开水冲泡，第一次的水倒掉，再冲泡一次，多泡一会，颜色变深就好。
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5红茶泡好后，加入到奶锅，我加了100ml，然后加入一盒200ml的牛奶，小火煮开。也可以将红茶一起煮，然后过滤掉红茶。加一勺炼乳，没有可以不加。煮开关火。
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6先将煮好的红豆放入杯中。
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7再倒入煮好的奶茶，插入吸管就可以喝啦！还有红豆吃，解饿又解渴。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
饮品
下午茶