食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
香干炒五花肉的做法步骤
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1下饭下酒都不错哦。 -
2所需原材料。
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3五花肉洗干净切片，豆腐干辣椒切条，姜切丝蒜切片。
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4锅烧热放入少许的底油润润锅，然后下入五花肉滑散。
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5翻炒到五花肉微焦黄。
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6放入一小勺红油豆瓣酱和几滴老抽翻炒均匀上色。
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7放入姜蒜花椒炒香。
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8下入青椒和豆腐干翻炒片刻。
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9来一小勺盐提味翻炒均匀。
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10再分别来一小勺鸡精和生抽翻炒均匀即可出锅。
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11成品。
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12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜