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诗文 白菜豆腐汤
释义
白菜豆腐汤的做法
“适合俺老公那种食量大又怕胖的人群,吃到饱不发胖,无油营养健康汤好喝”

食材明细

主料
  • 毛白菜 1个
  • 豆腐 1块
  • 鱼豆腐 2块
  • 韩国kimchi 辣白菜 8条
辅料
  • 葱段 3条
  • 3块
  • 小虾米 1勺
  • 黄酒 1匙
  • 带子 5棵
  • 枸杞子 18棵
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

白菜豆腐汤的做法步骤

  • 白菜豆腐汤的做法步骤:1
    1
    冷水下姜片鱼豆腐虾米葱白枸杞带子,烧开
  • 白菜豆腐汤的做法步骤:2
    2
    烧开后下入韩国辣白菜或者四川酸菜
  • 白菜豆腐汤的做法步骤:3
    3
    加入黄酒烧5分钟,这会应该有海鲜加黄酒的清香混合着酸菜的醇味
  • 白菜豆腐汤的做法步骤:4
    4
    加入豆腐烧开5分钟
  • 白菜豆腐汤的做法步骤:5
    5
    加盐尝味道,可稍多一点盐一会下菜会冲淡
  • 白菜豆腐汤的做法步骤:6
    6
    下白菜
  • 白菜豆腐汤的做法步骤:7
    7
    白菜煮软后起锅,撒葱花
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2024/12/22 18:58:46