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诗文
榴莲千层
释义
“孩子的第一个甜品作品,记念一下??。”
食材明细
主料
班戟粉
150g
淡奶油
150ml
鸡蛋
4个
榴莲肉
适量
奶粉
30g
辅料
白糖
适量
水
330ml
甜香 口味
煎 工艺
一小时 耗时
简单 难度
榴莲千层的做法步骤
1
超市买回所需材料。
2
150g粉+4个鸡蛋+330ml水+30g奶粉+4勺白糖混合拌匀。
3
20厘米宽的不沾锅制作饼皮。
4
做了几十张。
5
淡奶油+适量白糖打至硬性,然后拌入倒碎的榴莲肉备用。
6
然后一层蛋皮、一层奶油辅上。
7
达到合适的高度即可,忘了数有几层了。
8
盖好盖子,冰箱冷藏1个小时后就可以食用了。
9
自己做的甜度可以控制在自己喜欢的范围内。
10
软糯香甜,非常好吃??。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 甜品 下午茶
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更新时间:2025/3/19 0:49:42