食材明细
- 酸咸 口味
- 腌 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
酸豆角的做法步骤
-
1新鲜豇豆买来洗净 -
2锅中烧开水下入豇豆煮2分钟 -
3捞出过冷水，以便保持翠绿 -
4煮豇豆的同时，另烧一锅水，并加入盐（稍多）、干红辣椒、花椒、大料，煮开后再煮10分钟关火 -
5过冷水的豇豆直接泡入调料水中 -
6并加一个盘子压住豇豆，盖锅盖腌制 -
724小时候就可以吃了，因为家中没有肉，所以先把他冷藏到冰箱了。怎么样？色泽还是很好吧！
小窍门
豇豆是时令应季菜，所以可以做一点调剂一下，苦夏难耐。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小菜
泡酱腌菜
家常菜
早餐
- 冬瓜腊排骨
- 炝炒青龙菜
- 五花肉炒线椒
- 三花粥
- 豆腐乳炒空心菜
- 辣椒炒猪心
- 辣酱豆豉炒香干
- 杂蔬炖肉丸子
- 用烤箱在家烤出地道羊肉串
- 糯米蒸排骨
- 蝴蝶结面包
- 红枣银耳汤----女性必备的贫民燕窝养护必备
- 烧柚子皮
- 浓情巧克力软欧包
- 拌蒜茄子
- 发糕
- 凉拌秋葵#酸爽开胃美食#
- 西葫芦红萝卜鸡蛋饺子
- 烤西葫芦
- 100%中种北海道吐司
- 三文鱼头豆腐汤
- 生蚝猪骨粥
- 玉米面蜂窝小饼
- 香葱炒鸡蛋
- 红枣燕麦米糊
- dark skinned
- dark-skinned
- dark web
- dark wood
- darky
- darling
- darn
- darned
- darnel
- darner
- darning
- darning needle
- Darn it
- dart
- dart a glance at
- 感遇（明·陈国英）
- 感遇（明·韩殷）
- 感遇（清·华龙翔）
- 感遇（清·庄德芬）
- 感遇（清·引履祥）
- 感遇（清·张实居）
- 感遇（清·徐乾学）
- 感遇（清·朱鹤龄）
- 感遇（清·李寄）
- 感遇（清·李𣀷媖）
- 感遇（清·穆彰阿）
- 感遇（清·赵由仪）
- 感遇（清·郑用锡）
- 感遇（清·金朝觐）
- 感遇（近现代·佟绍弼）
- 平凡的人生/沂蒙精神书系
- 历史自信(增强做中国人的志气骨气和底气)
- 都到我的锦上来
- 甜土地
- 出发去火星(写给孩子的火星漫游指南)(精)
- 植物显微图解(第2版)
- 长日将尽(精)/石黑一雄作品
- 草食家畜生产(第2版高等职业教育畜牧兽医类专业系列教材)
- 世说俗谈
- 教材划重点海淀名师课堂笔记语文三年级下册RJ+数学三年级下册（全2册）
- 博望天下(第1辑)
- 中药学专业知识(1 2023国家执业药师职业资格考试必备考点速记掌中宝)
- 赵孟頫行书/过年写春联
- 对症药酒祛百病
- 邹容/中华先烈人物故事汇