食材明细
- 酸咸 口味
- 腌 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
酸豆角的做法步骤
-
1新鲜豇豆买来洗净 -
2锅中烧开水下入豇豆煮2分钟 -
3捞出过冷水，以便保持翠绿 -
4煮豇豆的同时，另烧一锅水，并加入盐（稍多）、干红辣椒、花椒、大料，煮开后再煮10分钟关火 -
5过冷水的豇豆直接泡入调料水中 -
6并加一个盘子压住豇豆，盖锅盖腌制 -
724小时候就可以吃了，因为家中没有肉，所以先把他冷藏到冰箱了。怎么样？色泽还是很好吧！
小窍门
豇豆是时令应季菜，所以可以做一点调剂一下，苦夏难耐。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小菜
泡酱腌菜
家常菜
早餐
- 家常春饼
- 红枣银耳枸杞汤
- 宝宝蔬菜粥
- 南瓜虾仁蒸饭
- 广式月饼
- 鲜肉月饼
- 干煎黄花鱼
- BB粥
- 自创牛肉乱炖
- 开口笑
- 秋收玉米包
- 西芹炒粉肠
- 蒜香五花肉
- 蓁蘑炖排骨
- 榛蘑肉酱
- 辣椒炒肉皮
- 自制黑芝麻杂粮米糊
- 紫薯蛋黄酥
- 酱爆小章鱼
- 面包机自制酸奶
- 新式牛肉炖萝卜
- 蜜汁奥尔良烤鸡翅
- 香酥炸鸡翅
- 蒸咸鱼
- 蒜蓉蒸扇贝
- aesthetic wallpaper
- a far cry
- a far cry from
- A fat cat
- a fat chance
- a fat panda
- a fat peach
- affected area
- affected areas
- affected by
- affected definition
- affected meaning
- affective disorder
- affective empathy
- affective fallacy
- 次韵高秀才木芙蓉（宋·项安世）
- 次韵高秀才重九二首（宋·项安世）
- 次韵高秀才（宋·王庭圭）
- 次韵高秘书谒陆待制二首（宋·苏泂）
- 次韵高秘书（宋·苏泂）
- 次韵高缙之二首（宋·陈造）
- 次韵高翰林启喜予见过之作（元末明初·徐贲）
- 次韵高荡荡宿煮石园（清·苏楫汝）
- 次韵高蓼（宋·洪咨夔）
- 次韵高要令刘湜峡山寺见寄（宋·苏轼）
- 次韵高阳吴中复待制见寄（宋·赵抃）
- 次韵高颐元（明·顾清）
- 次韵高龙洲入道（宋末元初·陈深）
- 次韵魏伯元（宋·王庭圭）
- 次韵魏县尹游云岩小蓬莱轩（元·陈镒）
- 老板老子释义
- 有水平就不怕不公平
- 老板论语释义
- 培养令你骄傲的男孩
- 老板孙子释义
- 培养令你骄傲的女孩
- 中国会计改革创新的试验场--深圳特区30年会计改革创新的尝试
- 养老保险新法解读与热点问答/社会保险法实务运用丛书
- 每天3分钟读懂管理学
- 医疗生育保险新法解读与热点问答/社会保险法实务运用丛书
- 司考胜经通关必背1300句(2011飞跃版)
- 不同权力结构模式下的检察权研究
- 司法理念与方法
- 同性结合法律认可研究/民商法学术著作丛书
- 社会保险法适用指南与案例解读/社会保险法专家指导丛书