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诗文
皮蛋烧鸭粥
释义
“这两天太忙了,连发报告都没时间,惭愧!”
食材明细
主料
大米
200克
江米
50克
辅料
松花蛋
3个
鸭胸
300克
熟玉米粒
100克
熟毛豆粒
100克
配料
盐
适量
鸡精
适量
白胡椒粉
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
皮蛋烧鸭粥的做法步骤
1
大米来个写真
2
加江米浸泡20分钟
3
趁泡米的功夫准备材料,熟玉米粒和毛豆都是去年秋天舅舅家小院里种的很健康,我煮熟了冻在冰箱。
4
米泡好后,下入锅中煮开
5
3分钟后加入熟玉米粒、毛豆
6
再煮10分钟后关火。
7
第二天早晨起来煮开后,加入松花蛋粒、盐、鸡精、白胡椒粉即可。很失败的是我们有拍放一晚上的对比图,但是可以参考我的皮蛋瘦肉粥。
8
小宝快点吃饭了,要不上学就该晚了。吃吧
9
最后再晒一下我的米
小窍门
我家小宝说这个米有一股玉米的清香,熬的粥特香。很喜欢谢谢:美食天下。
我认为我这个熬粥的方法既节省火,还能在早晨喝到浓香软滑的粥,一举两得
使用的厨具:汤锅
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更新时间:2026/2/1 16:40:57