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诗文
香炒莴笋
释义
食材明细
主料
莴笋
两颗
虾米
适量
小葱
30g
辣椒
两颗
蒜头
2颗
辅料
盐
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香炒莴笋的做法步骤
1
先将去好皮的莴笋浸泡水10分钟左右
2
将浸泡好对莴笋切好,把小葱切段,辣椒和蒜头切成小粒,虾米洗好
3
先将油倒入锅内把蒜头爆香,再加入莴笋一起炒,依次加入虾米和小葱跟辣椒
4
再加入适量的水和盐煮一会,就这样一道简单的香炒莴笋就好了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 14:26:46