食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒草鱼块的做法步骤
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1准备好食材，草鱼去鳞、鳃、内脏，清洗干净，剁成大块（2cm左右） -
2辣椒斜切、大蒜切成小段、姜切成丝
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3起锅烧油，油里面加少许盐
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4油七成热时，下鱼块煎香
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5一面定型后，翻面，煎至两面金黄
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6鱼肉铲至一边，下辣椒、大蒜、姜丝翻炒断生
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7加盐、鸡精、蚝油、米酒调味，加少许水煮入味
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8最后加少许醋炝锅，起锅装盘即可
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9好了??，超级下饭的一道家常菜
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10成品图
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11成品图
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12成品图
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13成品图
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14成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 油咖喱葱香炖蛋
- 广肚烧娃娃菜
- 干烧酱豆腐丝
- 莴笋炒木耳
- 咸萝卜芹菜炒腊肠
- 香脆咖喱香米粉肉
- 娃娃菜清炒木耳
- 小肠小蛋汤
- 蛋清紫薯丸子
- 酢豆腐塞肉
- 全奶油条
- 椰蓉奶黄馅花脸熊面包
- 纯手工的日式饭团
- 小蒸包
- 油炸南瓜饼
- 沙拉椰蓉紫薯糕
- 青椒炒腰花
- 橙味镜面蛋糕
- 营养早餐蛋包土司
- 早餐牛肉包
- 白兔馒头
- 砂锅羊肉锅贴
- 生拌茼蒿
- 油葱蛏子
- 荠菜饺子
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- 兴慈寺观君俞旧题（宋·李复）
- 兴教寺劝农呈史君（宋·徐鹿卿）
- 兴教寺海棠（明·杨慎）
- 兴教寺（明·陈琏）
- 兴桓道中奉寄家叔父平凉（清·秦瀛）
- 兴汉谣（清末民国初·曹家达）
- 兴济与山阴沈雨川少尉（清·陈钟祥）
- 兴济八月望（明·王思任）
- 兴济县刁芬之限穷字（明·沈嘉客）
- 兴济县（元·张之翰）
- 兴济县（明·杨士奇）
- 兴济口占题壁（清·刘传任）
- 兴济坝（清·弘历）
- 兴济夜泊（明·史杰）
- 兴济守风寄沧州分司钱梅簃（清·孟淦）
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