“油炸金黄虾，俩小的一抢而光。”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
油炸黄金虾的做法步骤
-
1海虾剪去长须。去头，剥壳，留虾尾。 -
2用刀切虾背，不切断，去掉虾线。 -
3碗里放入生姜丝，适量胡椒粉，香葱，倒些水，搅匀。处理好的海虾浸泡十分钟。 -
4准备3个小碗，分别装面粉，鸡蛋(打成蛋液)，黄面包糠(后面用的是普通面包糠)，面包糠里放少量盐，搅拌匀。 -
5海虾全身沾满面粉。 -
6接着在蛋液里滚一圈。 -
7最后在面包糠里裹一圈。 -
8放入碗中备用。 -
9锅里放油，烧至五成热，中小火炸至两面金黄色。虾子不要炸太久了。 -
10滤油。 -
11摆入碗中，开动。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
海鲜
中式宴请
秋季食谱
冬季食谱
- 玫瑰花糖馍馍
- 猕猴桃黄瓜苹果汁
- 火腿肠蛋炒饭
- 天麻乌鸡
- 红枣蒸老鸭---宴客菜
- 清炖小肠汤
- 肉蒸土豆片
- 迎客松（新年寓意菜）
- 红薯银耳羹
- 生姜炖老鸭
- 新手入门零失败的一款小饼干：玛格丽特
- 孜然鸡排
- 蒜蓉粉丝娃娃菜
- 豆豉东坡肉---宴客菜
- 红萝卜蒸腊肠
- 咸菜炖土豆
- 滋而不腻，温而不燥---汉方姜母鸭
- 雪菜荞麦面
- 啤酒蒸老鸭--宴客菜
- 葱香肠仔面包
- 软饼
- 绿茶排骨
- 老干妈蒸猪肘子
- 黄金鸡排
- 红枣蒸猪脚--宴客菜
- dressup
- dress-up
- dress up as
- dressy
- drey
- dribble
- dribbler
- driblet
- dribs and drabs
- dried
- dried fruit
- dried up
- dried-up
- drier
- drier
- 题画（明·罗亨信）
- 题画（明·罗纮）
- 题画（明·聂大年）
- 题画（明·胡俨）
- 题画（明·胡俨）
- 题画（明·胡俨）
- 题画（明·胡奎）
- 题画（明·胡奎）
- 题画（明·胡奎）
- 题画（明·胡奎）
- 题画（明·胡奎）
- 题画（明·胡奎）
- 题画（明·胡奎）
- 题画（明·胡奎）
- 题画（明·胡奎）
- 隐秘的肖邦/和刘雪枫一起听音乐
- 上海不相信爱情(第2部)
- 你不能要求简单的答案(张晓风人生美文全彩典藏)
- 当代艺术理论(分析美学导引)
- 古典传统(希腊-罗马对西方文学的影响)
- 金猴降妖全集(三打白骨精上下)/中国经典动画大全集
- 千金归来
- 密林中
- 简·爱(名家导读版)/琥珀经典文丛
- 唐诗三百首(下儿童版注音)/小小孩
- 每个人都有天使守护
- 屎壳郎先生波比拉/百年百部中国儿童文学经典书系
- 匿名
- 女不强大天不容
- 理论与文本(比较文学与世界文学新论集)