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诗文
韭菜虾皮豆腐馅饼
释义
食材明细
主料
饺子皮
适量
韭菜
适量
豆腐
适量
虾皮
适量
辅料
盐
适量
食用油
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
十三香
适量
咸香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
韭菜虾皮豆腐馅饼的做法步骤
1
准备饺子皮。
2
面粉和食用油调成的油酥。
3
一层饺子皮刷一层油酥。
4
这样反复摞在一起8张。
5
擀薄。
6
放电饼档煎熟。
7
趁热揭开。
8
韭菜碎里放入豆腐。
9
放虾皮,放耗油,盐,鸡精,十三香。
10
用筷子搅拌均匀。
11
煎好的薄饼放入馅料。
12
如图包起来。
13
放电饼档煎制两面金黄色即可。
14
成品图。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 面食
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更新时间:2025/5/31 20:09:20