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诗文
鲫鱼香菇汤
释义
食材明细
主料
鲫鱼
2条
香菇
3个
辅料
盐
适量
糖
适量
姜末
适量
蒜末
适量
葱末
适量
干辣椒
适量
白胡椒粉
适量
原味 口味
简单 难度
鲫鱼香菇汤的做法步骤
1
鲫鱼洗净。
2
香菇洗净。
3
姜蒜切片、干辣椒切段。
4
锅内热油烧至六七成热、放入鲫鱼煎至两面微黄色盛出。
5
剩余油把姜蒜片炒香。
6
一次性加入足量的水烧开。
7
放入鲫鱼、干辣椒、香菇!加盖焖煮十五分钟。
8
汤汁差不多了加点盐。
9
胡椒粉。
10
最后加入葱花出锅。
11
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/10/1 18:57:01