食材明细
- 原味 口味
- 简单 难度
鲫鱼香菇汤的做法步骤
-
1鲫鱼洗净。 -
2香菇洗净。 -
3姜蒜切片、干辣椒切段。 -
4锅内热油烧至六七成热、放入鲫鱼煎至两面微黄色盛出。 -
5剩余油把姜蒜片炒香。 -
6一次性加入足量的水烧开。 -
7放入鲫鱼、干辣椒、香菇！加盖焖煮十五分钟。 -
8汤汁差不多了加点盐。 -
9胡椒粉。 -
10最后加入葱花出锅。 -
11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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