“自从上次，琪同学要求了M记的‘芒果雪冰’之后，我就开始了我的‘雪冰’之路，各种各样水果的都在尝试，这时候水果的种类也多，价钱也便宜，咱们自己做的才是真正的‘真材实料’，安全健康又经济实惠。
M记的‘芒果雪冰’16块一杯，我7块买一个1斤的大芒果都够做4杯的啦。
况且，炎炎夏日，烈日当头照，回到家来，一杯果味香浓的‘冰沙’进肚，那叫一个爽，你说，还有什么能比这更爽……”
食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芒果雪冰的做法步骤
-
1准备好原料。 -
2芒果去皮。 -
3切小块儿。 -
4将芒果肉放入料理机。 -
5加入适量冰块儿，2大勺柠檬糖水， -
6开机搅拌成冰沙就OK啦。
小窍门
柠檬糖水的做法：
取250ml纯净水倒入锅中煮开后，加入500克白糖搅拌，煮至融化，煮开30秒后关火，加入两片柠檬片浸泡，放凉后入冰箱冷藏保存，可用作各种冰饮制作和凉拌菜制作。
取250ml纯净水倒入锅中煮开后，加入500克白糖搅拌，煮至融化，煮开30秒后关火，加入两片柠檬片浸泡，放凉后入冰箱冷藏保存，可用作各种冰饮制作和凉拌菜制作。
使用的厨具：食物调理机
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