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诗文
茼蒿鸡蛋
释义
食材明细
主料
茼蒿
250g
鸡蛋
2个
辅料
洋葱
半个
豆瓣酱
1勺
油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
茼蒿鸡蛋的做法步骤
1
准备好的材料。
2
鸡蛋打散茼蒿切段圆葱切丁。
3
水烧开焯茼蒿。
4
锅中加底油煎蛋。
5
放入圆葱翻炒。
6
放入豆瓣酱。
7
茼蒿过凉,挤干水份摆入盘中,鸡蛋填盘中。即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/18 1:14:15