食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蘑菇肥肠杂蔬煲的做法步骤
-
1肥肠过水洗净，切成小块。豌豆、蘑菇洗净后过水半熟。胡萝卜切丁备用，玉米粒洗净备用。 -
2把肥肠直接放入锅中干煸炒香后放入适量油再炒一分钟。
-
3加入各种蔬菜翻炒均匀，快熟时加入盐和酱油调味。
-
4出锅。
使用的厨具：炒锅
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