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诗文 三分钟快手早餐——葱花鸡蛋软煎饼
释义
三分钟快手早餐——葱花鸡蛋软煎饼的做法
“作为一个北方人,我最爱吃各种饼了!这款饼超简单,只需三分钟,开启美好和活力的一天!”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 大葱 两根
辅料
  • 植物油 适量
  • 适量
  • 花椒面 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

葱花鸡蛋软煎饼的做法步骤

  • 三分钟快手早餐——葱花鸡蛋软煎饼的做法步骤:1
    1
    打开鸡蛋,葱剥好洗净
  • 三分钟快手早餐——葱花鸡蛋软煎饼的做法步骤:2
    2
    大葱切成碎
  • 三分钟快手早餐——葱花鸡蛋软煎饼的做法步骤:3
    3
    葱花放入鸡蛋,加适量水、面粉搅匀
  • 三分钟快手早餐——葱花鸡蛋软煎饼的做法步骤:4
    4
    加适量盐、花椒面,搅匀
  • 三分钟快手早餐——葱花鸡蛋软煎饼的做法步骤:5
    5
    平底锅加热,热后用刷子刷一层油,倒入上一步做的面粉鸡蛋糊(我怕长胖,放的油少,稍多些油会更好吃!)
  • 三分钟快手早餐——葱花鸡蛋软煎饼的做法步骤:6
    6
    待正面凝固时(约一分钟),翻个面再煎约10秒,ok啦!(我现在掂着锅翻面儿的技术越来越高了!一次搞定!哈哈)
  • 三分钟快手早餐——葱花鸡蛋软煎饼的做法步骤:7
    7
    三分钟早餐!活力满满!
  • 三分钟快手早餐——葱花鸡蛋软煎饼的做法步骤:8
    8
    分分钟被抢光!哈哈

小窍门

1.如果面糊过稀,可稍微煎久一点。
2.面糊不要太厚!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 17:32:42