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诗文 当归山药羊肉汤
释义
当归山药羊肉汤的做法
“羊肉能抵御风寒,温热滋补,最适合冬季食用,绝对是冬令的进补佳品,今天用东菱养生锅做一道当归山药羊肉汤,这道汤有补气血,益胃补肾,固精壮体的功效和营养价值。”

食材明细

主料
  • 羊肉 500g
辅料
  • 山药 1根
调料
  • 当归 20g
  • 适量
  • 黄酒 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 少许
  • 枸杞 少许
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

当归山药羊肉汤的做法步骤

  • 当归山药羊肉汤的做法步骤:1
    1
    准备食材,羊肉切块,当归用水泡一下,山药切段。
  • 当归山药羊肉汤的做法步骤:2
    2
    羊肉冷水下锅,大火烧开。
  • 当归山药羊肉汤的做法步骤:3
    3
    煮出浮沫后捞出,冲洗干净。
  • 当归山药羊肉汤的做法步骤:4
    4
    把冲洗干净的羊肉倒入养生锅,倒入黄酒,葱段,姜片和当归,加入温水,大火煮开改小火慢炖三十分钟。
  • 当归山药羊肉汤的做法步骤:5
    5
    加入山药,再炖二十分钟。
  • 当归山药羊肉汤的做法步骤:6
    6
    山药软面后,加入枸杞,盐,白胡椒粉即可。
  • 当归山药羊肉汤的做法步骤:7
    7
    滋补又美味的当归山药羊肉汤就完成了。
  • 当归山药羊肉汤的做法步骤:8
    8
    东菱养生锅炖养生靓汤,不糊底,不扑锅,真的太好用了。
使用的厨具:其他
所属分类: 汤类   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  
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更新时间:2024/12/22 12:03:42