食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小炒鱿鱼的做法步骤
-
1鱿鱼去黑色外膜 -
2红椒和绿椒去筋切菱形块 -
3鱿鱼改花刀，切里侧，刀斜45度角横切，不要切断，同样方法再竖切。 -
4改好后把鱿鱼切成适当大的块。 -
5圆葱和姜切丝 -
6锅内烧开水放入鱿鱼，打卷就可以捞出，不要焯老了。 -
7锅内烧油，我放了些老干妈，也可以不放，放入姜丝和圆葱炒 -
8再放入红椒和绿椒，鱿鱼倒锅里，料酒，生抽，耗油，盐，鸡精调味。大火收汁 -
9成品
小窍门
鱿鱼打卷就可以捞出，改花刀时刀斜45度角，不要直切。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
海鲜
鲁菜
儿童
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
- 酸溜大白菜
- 糖醋里脊肉
- （婴儿辅食）紫薯枣泥米糕
- 豆干咸肉炒小瓜
- 蒸鸭脚包
- 祛湿黑麦山药糊
- 冰砂土司条
- 姜撞奶—初春小甜品
- 开胃消食山楂酱
- 雪媚娘
- 蔓越莓饼干的做法
- 锌硒红米乳
- 凉拌萝卜干
- 牵肠挂肚
- 意式奶油霜制作
- 猪脚醋
- 炸酱面
- 蒜薹香肠片
- 番茄煎蛋
- 春季开胃菜*凉拌胡萝卜
- 宫保豆泡
- 【成都名小吃】赖汤圆
- 金桔蜜饯
- 清爽猪皮冻
- 春必吃韭——韭菜鸡蛋饼
- 秦什么什么爱的成语
- 秦什么什么珠的成语
- 秦什么什么瑟的成语
- 秦什么什么瘠的成语
- 秦什么什么盟的成语
- 秦什么什么砾的成语
- 秦什么什么简的成语
- 秦什么什么缘的成语
- 秦什么什么諈的成语
- 秦什么什么镜的成语
- 秦什么什么馆的成语
- 秦什么什么马的成语
- 秦什么什么鹿的成语
- 秦什么八什么的成语
- 秦什么其什么的成语
- 澄清轩（宋·黄裳）
- 澄清阁在（宋·祖无择）
- 澄渊（明·许继）
- 澄源堂落梅如茵（宋·刘安上）
- 澄溪清隐图（明·黎贞）
- 澄溪清隐（明·黄仲昭）
- 澄澜阁（宋·华镇）
- 澄秀上座院（唐·韦应物）
- 澄虚亭（元末明初·郭钰）
- 澄虚亭（宋·徐良佐）
- 澄虚堂（宋·李之仪）
- 澄虚观玉皇阁次韵（宋末元初·陈深）
- 澄虚阁（宋·梅尧臣）
- 澄虚阁（宋·王献臣）
- 澄观楼晓坐和仅初韵（明·华察）
- 小学阅读全解(6年级阅读强化训练)
- 枪械与警械
- 小学数学计算高手(4上RMJY)
- 小学英语(4上R\PEP版3年级起点)/全易通
- 护理诊断与管理
- 见字如面(13破茧成蝶手写书楷书)
- 基础化学(供临床基础检验预防护理口腔药学临床药学中药学医药营销等专业用第4版全国高等学校十三五医学规划教材)
- 看拼音写词语生字注音(6上)
- 妇产科常见病诊疗新进展
- 华数奥赛教材(2年级)
- 英语(7上配北师大版)/1+1轻巧夺冠课堂直播
- 财务管理(第2版现代远程教育系列教材)
- 锻压标准汇编
- 护理技能操作流程与评分标准
- 高中数学(必修第1册RJA配新教材)/热搜题