“猪血补血美容。韭菜炒猪血最合拍。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒猪血的做法步骤
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1食材是猪血1元，韭菜1元，两瓣蒜。猪血切成薄片，韭菜洗净切段，蒜切片。 -
2锅里放油，烧热。放入蒜片炒香。放猪血，一面差不多熟了翻面，至炒熟。猪血熟了以后颜色会变深。
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3锅里放韭菜。放胡椒粉，盐，少许白糖，鸡精。翻炒出锅。韭菜很容易熟。
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4成品图。咸香。
小窍门
放糖是为了调味，猪血不是炒甜的。
使用的厨具：炒锅
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