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诗文 榨菜丝皱皮椒炒毛豆
释义
榨菜丝皱皮椒炒毛豆的做法

食材明细

主料
  • 毛豆 245克
  • 皱皮椒 170克
  • 榨菜丝 80克
调料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

榨菜丝皱皮椒炒毛豆的做法步骤

  • 榨菜丝皱皮椒炒毛豆的做法步骤:1
    1
    食材:毛豆、皱皮椒、榨菜丝。
  • 榨菜丝皱皮椒炒毛豆的做法步骤:2
    2
    将毛豆剥壳淘洗干净。
  • 榨菜丝皱皮椒炒毛豆的做法步骤:3
    3
    将皱皮椒去蒂去籽清洗清洗。
  • 榨菜丝皱皮椒炒毛豆的做法步骤:4
    4
    放在案板上皱皮椒切开。
  • 榨菜丝皱皮椒炒毛豆的做法步骤:5
    5
    将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。
  • 榨菜丝皱皮椒炒毛豆的做法步骤:6
    6
    起锅倒油烧热,下入切好的皱皮椒翻炒翻炒。
  • 榨菜丝皱皮椒炒毛豆的做法步骤:7
    7
    接着,合入焯好的毛豆和榨菜丝翻炒翻炒。
  • 榨菜丝皱皮椒炒毛豆的做法步骤:8
    8
    然后,加适量的盐。
  • 榨菜丝皱皮椒炒毛豆的做法步骤:9
    9
    加适量的味精。
  • 榨菜丝皱皮椒炒毛豆的做法步骤:10
    10
    调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  
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更新时间:2024/12/22 11:58:38