食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
榨菜丝皱皮椒炒毛豆的做法步骤
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1食材：毛豆、皱皮椒、榨菜丝。 -
2将毛豆剥壳淘洗干净。
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3将皱皮椒去蒂去籽清洗清洗。
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4放在案板上皱皮椒切开。
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5将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。
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6起锅倒油烧热，下入切好的皱皮椒翻炒翻炒。
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7接着，合入焯好的毛豆和榨菜丝翻炒翻炒。
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8然后，加适量的盐。
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9加适量的味精。
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10调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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