网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鸡蛋油饼
释义
食材明细
主料
面粉
500g
辅料
油
6勺
盐
3g
葱花
1颗
芝麻
1勺
鸡蛋
2个
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鸡蛋油饼的做法步骤
1
面粉1勺,置碗内。
2
油烧8成热,芝麻变黄后倒入面碗内,搅拌成油酥。
3
开水烫面,用筷子搅拌成絮,稍凉后和面。
4
面醒15分钟后揉成长条,等分成馒头大小的面团。
5
擀成长条状片,卷起来,再擀成长条片。
6
抹上油酥,撒上小葱末,盐。
7
侧折。
8
卷起来。
9
擀成薄饼。
10
锅内加油少许,煎一年金黄后翻面,过1分钟饼会鼓起来,用筷子开个口,打个鸡蛋进去。
11
也可以先擀成薄片。
12
加调料。
13
切对折,边不切断,打开。
14
卷起来。
15
擀薄。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
随便看
蒸牛肉末
回锅豆腐
黑木耳烧雷笋
肉末豌豆玉米
香蕉酸奶
热狗卷
大葱大豆蛋白炒凤爪
自制美味皮冻
大虾干煮南瓜
糖烤栗子
肠子花卷
凉拌裙带
浇汁鱿鱼
照烧鸡腿
香肠咸肉菜饭
浓情布朗尼
美味红烧肉
鱼香茄子
韭菜鸡蛋滋卷
雷笋烧牛蛙
润喉止咳的小偏方-----蜂蜜萝卜饮
绿豆粉肠汤
方形黄金披萨
椰汁排骨
吐司爱心鸡蛋
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 6:08:56