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诗文
双豆煮咸鱼
释义
食材明细
主料
豆角
适量
黄豆
适量
辅料
小银鱼
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
香油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
双豆煮咸鱼的做法步骤
1
黄豆泡5-6个小时,小咸鱼也用清水泡好。
2
豆角切小段。
3
起油锅爆香蒜末,放入豆角翻炒至变色,再放入黄豆,小鱼。翻炒,加入清水。
4
煮开,将豆角和黄豆煮熟,加酱油,盐,鸡精。收汁。淋香油。出锅。
5
这道做好了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 夏季食谱
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更新时间:2025/3/14 17:46:16