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诗文
白灼大虾
释义
食材明细
主料
大虾
400g
辅料
生姜
1块
小葱
1颗
生抽
2勺
蒸鱼豉油
2勺
香醋
半勺
白糖
半勺
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
白灼大虾的做法步骤
1
锅内放入适量清水,把姜丝放里面煮一会。
2
放入虾葱段和料酒。
3
大火煮3至5分钟,喜欢吃嫩的煮3分钟,怕不熟的煮5分钟。
4
生姜切末,放入生抽,蒸鱼豉油,香醋和白糖搅拌均匀。
5
虾摆入盘中即可食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2024/10/19 12:34:38