诗文 | 家庭版白切鸡 |
释义 |
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食材明细
家庭版白切鸡的做法步骤
小窍门
1.煮鸡的时候要是凉水的时候就把鸡放进去煮。
2.最好是整只鸡,半只的感觉没整只的口感好。如果家里人少吃不了一只,我们还是做的半只。 3.煮鸡肉是要用中火,不能开大火,不然鸡肉会发死。 4.最后就是蘸汁了,我感觉放点辣椒油的也好吃,但是男草莓喜欢吃这种的。
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