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诗文
鸡蛋饭饼
释义
“米饭汤大了,于是乎就决定用来做美食尝试了,很适合早餐,挺简单的。”
食材明细
主料
米饭
一碗
鸡蛋
一个
辅料
盐
少许
胡椒粉
少许
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋饭饼的做法步骤
1
米饭中放入盐、胡椒粉,拌匀,压成饼。
2
鸡蛋打成蛋液。
3
把米饭饼当入蛋液中,两面蘸好蛋液。
4
锅中放入少许油,把米饭饼入锅,两面煎。
5
由于没有平底锅,受热不咋均匀,卖相不咋好。不过剩下的米饭又有了新吃法,而且蛮简单的,味道也不错。
使用的厨具:电饭煲、平底锅
所属分类: 主食 家常菜 饼
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更新时间:2025/6/23 11:32:39