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诗文	蒜香空心菜
释义	食材明细 主料 空心菜 适量 辅料 小葱 适量 大蒜 适量 生姜 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 盐 适量 鸡精 适量 蒜香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜香空心菜的做法步骤 1 把空心菜摘好 2 用水洗干净 3 放在菜篮控干水分 4 炒锅烧热放适量油烧热 5 放葱姜蒜花椒和干辣椒炒香 6 放入空心菜大火炒 7 放盐鸡精起锅 小窍门 要大火快炒 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。