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诗文 青菜金针菇肉骨汤
释义
青菜金针菇肉骨汤 的做法

食材明细

主料
  • 金针菇 350克
  • 青菜 250克
  • 肉骨 625克
辅料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

青菜金针菇肉骨汤的做法步骤

  • 青菜金针菇肉骨汤 的做法步骤:1
    1
    食材:金针菇(已清洗)、青菜(已洗净)、肉骨(已清洗焯水)
  • 青菜金针菇肉骨汤 的做法步骤:2
    2
    将已清洗焯水好的肉骨下入高压锅中,加入一些清水。
  • 青菜金针菇肉骨汤 的做法步骤:3
    3
    加适量的料酒。
  • 青菜金针菇肉骨汤 的做法步骤:4
    4
    接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
  • 青菜金针菇肉骨汤 的做法步骤:5
    5
    焖至没气后开盖。
  • 青菜金针菇肉骨汤 的做法步骤:6
    6
    然后,合入青菜和金针菇翻动一下煮开,煮至青菜断生。
  • 青菜金针菇肉骨汤 的做法步骤:7
    7
    最后,加适量的盐。
  • 青菜金针菇肉骨汤 的做法步骤:8
    8
    加适量的味精。
  • 青菜金针菇肉骨汤 的做法步骤:9
    9
    调味翻匀,即成。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  
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更新时间:2025/4/19 10:06:18