食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
南瓜饼的做法步骤
-
11、糯米粉和面粉用4：1的比例拌匀（我是用2：1的比例，觉得稍硬了点，或者你可以用3：1的比例试一下），南瓜切小块（要买那种长个的南瓜），蒸熟，把蒸好的南瓜的倒入拌好的粉中，这个比例要自己掌握（南瓜要分次倒入），揉成光滑的面团，稍醒一下 -
22、肉糜分次加入水，顺一个方向搅上劲，加入调味料，拌匀，放入冰箱冷藏半小时左右。
-
33、面团分成合适的小剂子，用包汤圆的手法，包入肉馅，压成饼状
-
44、锅里倒入油，放入包好的南瓜饼（分开一点距离），中火煎成两面金黄，烹入水（大概到饼的一半高度）盖上锅盖，大火煮开后，调中火收干水分
-
55、再重复一次第4步，南瓜饼即可出锅了。第二天早上可以用微波炉加热即可，也可以放入不粘锅（不用放油）中小火慢慢煨热。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
糕点
小吃
家常菜
饼
冬季食谱
- 紫薯蛋挞
- 莲蓉水晶饼
- 苹果玉米汁
- 蟹蟹砂锅粥
- 红烧猪尾巴
- 黄金福袋
- 鲜虾瑶柱粥
- 鱼香肉丝
- 肉末茄子
- 麻辣糯香凤爪
- 地瓜糯米饼
- 介于饼干与松饼之间——香橙司康
- 芝麻酱拌秋葵
- 猪尾炒大葱
- 红烧鲢鱼肚边
- 滋润宁心滴【南瓜百合甜汤】
- 香草杯子戚风
- 润肺祛秋燥的【南瓜粥】
- 聚会必备！一次性烤三块牛排
- 芝麻油花卷
- 奶油薯饼
- 卤猪皮麻辣拌
- 红烧鱼子豆腐
- 红烧冬瓜
- 羊肚菌炖鸭汤
- 什么成什么候的成语
- 什么成什么到的成语
- 什么成什么功的成语
- 什么成什么升的成语
- 什么成什么去的成语
- 什么成什么变的成语
- 什么成什么团的成语
- 什么成什么圆的成语
- 什么成什么型的成语
- 什么成什么实的成语
- 什么成什么家的成语
- 什么成什么就的成语
- 什么成什么局的成语
- 什么成什么居的成语
- 什么成什么平的成语
- 观安公亭戏呈观文主人（宋·韩维）
- 观安西兵过赴关中待命二首（唐·杜甫）
- 观宋中道家藏书画（宋·蔡襄）
- 观宋州于使君家乐琵琶（唐·张祜）
- 观宋州田大夫打毬（唐·张祜）
- 观宗室伯山司户诗卷（宋·释道潜）
- 观宗室曹夫人画（宋·释道潜）
- 观宗室赵明发使君所画访戴图并二小诗因次其（宋·释道潜）
- 观定堂（宋·李昴英）
- 观宜春侯旋师（明·杨基）
- 观宝林塔张灯次胡瑗韵（宋·秦观）
- 观宝林院塔偶成（宋·赵抃）
- 观宫人殡（明·沈一贯）
- 观宰相早朝（宋·王同祖）
- 观寂照蒲萄（元·鲜于枢）
- 地理教育展望/学科教育展望丛书
- 失行孤雁(王国维别传)/近代名士别传丛书
- 风尘逸士(吴稚晖别传)/近代名士别传丛书
- 小兔乖乖(婴幼儿读物)/小不点丛书
- 小鸭嘎嘎(婴幼儿读物)/小不点丛书
- 新编电动机绕组彩色接线图集
- 父母角色(为什么我们的教育方法如此不同)/百味家长书系
- 成才与家教(北京大学学生家庭教育探索)
- 教育的问题与挑战(思想的回应)/21世纪管理者文库
- 财务管理学/新编会计学专业系列教材
- 朱智贤全集(第5卷思惟发展心理学)(精)
- 朱智贤全集(第6卷儿童心理学史)(精)
- 木材用胶粘剂/实用胶粘剂制备与应用丛书
- 鲁滨逊漂流记/草地漫读外国文学名著系列
- 金蔷薇/草地漫读外国文学名著系列